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suji ke dhokla Recipe

Recipe By 093jainpari

cook with slurrp

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Vegdiet
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suji ke dhokla
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Ingredients for suji ke dhokla Recipe

  • 200 gm Semolina सूजी –
  • 100 gm Dahi दही –
  • 100 ml Water पानी –
  • 1/2 tsp Salt नमक-
  • 1 nos Chopped onion कटे हुए प्याज –
  • 1/2 nos Chopped capsicum कटे हुए शिमला मिर्च-
  • 1 nos Chopped tomato कटे हुए टमाटर –
  • As required Some coriander leaves कुछ हरी धनिया पत्ती
  • 2 nos Chopped Green chilly कटी हुई हरी मिर्च-
  • 1/2 tsp Baking soda बेकिंग सोडा –

Directions: Suji Ke Dhokla Recipe

  • STEP 1.Oil तेल- 2 tsp
  • STEP 2.Mustard seeds सरसो दाना – 1 tsp
  • STEP 3.Cumin जीरा – 1/2 tsp
  • STEP 4.Sesame seeds सफेद तिल- 1 tsp
  • STEP 5.Some curry leaves कुछ करी पत्ता
  • STEP 6.Turmeric powder हल्दी पाउडर – 1/2 tsp
  • STEP 7.Red chilly powder लाल मिर्च पाउडर – 1/
  • STEP 8.ढोकला बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े बाउल में एक कप सूजी, आधा कप पानी, आधा कप ताजा दही और आधी छोटी चम्मच नमक स्वादानुसार डालकर सारे चीजों को अच्छे से सूजी में मिला लीजिए और फिर इसे आप 5 मिनट के लिए ढककर एक साइड में रख दें, जिससे सूजी अच्छे से फूल जाए।
  • STEP 9.लगभग 5 मिनट के बाद अब सूजी में एक बारीक कटा हुआ प्याज, एक बारीक कटा हुआ टमाटर, एक बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च, दो कटी हुई हरी मिर्च और थोड़ा सा हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं और फिर इसके बाद इसमें आधी छोटी चम्मच बेकिंग सोडा और थोड़ा सा पानी डालकर सूजी में अच्छे से मिलाते हुए ढोकला के लिए गाढ़ा बैटर बनाकर तैयार कर लीजिए।
Nutrition
value
797
calories per serving
3 g Fat26 g Protein153 g Carbs20 g FiberOther

Current Totals

  • Fat
    3g
  • Protein
    26g
  • Carbs
    153g
  • Fiber
    20g

MacroNutrients

  • Carbs
    153g
  • Protein
    26g
  • Fiber
    20g

Fats

  • Fat
    3g

Vitamins & Minerals

  • Calcium
    177mg
  • Iron
    7mg
  • Vitamin A
    5mcg
  • Vitamin B1
    < 1mg
  • Vitamin B2
    < 1mg
  • Vitamin B3
    3mg
  • Vitamin B6
    < 1mg
  • Vitamin B9
    57mcg
  • Vitamin B12
    0mcg
  • Vitamin C
    3mg
  • Vitamin E
    < 1mg
  • Copper
    < 1mcg
  • Magnesium
    116mg
  • Manganese
    4mg
  • Phosphorus
    276mg
  • Selenium
    35mcg
  • Zinc
    5mg
Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. All nutritional information presented are estimates and not meant to substitute professional dietary advice or treatment
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Recipe By 093jainpari