girmit Recipe
Recipe By MINI AGRAWAL
yah bhelpuri nahi hai yah karnatak ki ek recipe hai jo khane mein bahut hi testi lagti hai aur ise turant khana chahie kyunki iska swad tabhi aaega jab aap isko garam garam khaenge to chaliye banate hain girmit.
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Vegdiet
7hr total
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Add to Shopping ListIngredients for girmit Recipe
- 1/2 cup murra
- 0.13 cup Roasted chana powder
- 1/2 nos big tomato
- 1/2 nos Big onion
- 1 nos green chilli
- 1/2 tsp red chilli powder
- 1/2 tbsp imali ka juice
- As required handful coriander leaves
- 0-1 nos meethi Neem Patti
- 1/2 tsp Rai
- 1/2 tsp Jeera
- As required Chutki bhar hing
- As required salt as per test ( black and white)
- As required some drops lemon juice as per taste
- 1 tbsp Oil
Directions: Girmit Recipe
- STEP 1.सबसे पहले हम सभी सब्जियों को धोकर बारीक काट लेंगे।
- STEP 2.उसके बाद हम एक कढाई लेंगे उसको गैस पर रख देंगे उसमें हम तेल डालेंगे गर्म होने के लिए जब तेल गर्म होने लगे तब उसमें हम जीरा ,राई ,नीम पत्ती मिर्च डाल देंगे और आंच को हम धीमा कर देंगे फिर उसमें हम प्याज कटी हुई आधी डाल देंगे बाकी की प्याज बाद के लिए रख देंगे 2 से 3 मिनट तक मीडियम आंच में हम प्याज को भुनेंगे फिर उसके बाद हम लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर हींग डाल देंगे फिर रोस्टेड चना दाल पाउडर डाल देंगे ( जो पहले से पीसकर मिक्सी से से पीसकर रख लेंगे )इसको भी हम 2 मिनट के लिए चलाएंगे मीडियम आंच में फिर उसके बाद इमली पानी डालेंगे आधे कटे हुए टमाटर डालेंगे और 2 मिनट के लिए इसको भी चलाएंगे मीडियम आंच में फिर मुर्रा डाल देंगे ऊपर से नमक चाट मसाला स्वाद अनुसार
- STEP 3.उसके बाद नींबू के कुछ बंदे बची हुई प्याज टमाटर और धनिया पत्ती को धोकर काट कर डाल देंगे और उसको अच्छे से चला कर गैस बंद कर देंगे और तुरंत ही इसको सर्व करेंगे यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।
Nutrition
value
value
225
calories per serving
16 g Fat6 g Protein13 g Carbs5 g FiberOther
Current Totals
- Fat16g
- Protein6g
- Carbs13g
- Fiber5g
MacroNutrients
- Carbs13g
- Protein6g
- Fiber5g
Fats
- Fat16g
Vitamins & Minerals
- Calcium41mg
- Iron2mg
- Vitamin A77mcg
- Vitamin B1< 1mg
- Vitamin B2< 1mg
- Vitamin B3< 1mg
- Vitamin B6< 1mg
- Vitamin B949mcg
- Vitamin B120mcg
- Vitamin C0mg
- Vitamin E2mg
- Copper< 1mcg
- Magnesium50mg
- Manganese< 1mg
- Phosphorus111mg
- Selenium15mcg
- Zinc1mg
Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. All nutritional information presented are estimates and not meant to substitute professional dietary advice or treatment
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