पटेटो कैरेट्स Recipe
Recipe By Saroj Nigam
स्वादिष्ट आलू और दही से बना हुआ गाजर के लुक का नाश्ता
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Add to Shopping ListIngredients for पटेटो कैरेट्स Recipe
- As required दो आलू
- As required एक कटोरी सूजी
- As required एक कटोरी गाड़ी दही
- As required तीन चम्मच ब्रेड कम्स
- As required एक बड़ा चम्मच अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट
- As required एक चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
- 1/2 nos बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
- As required नमक स्वाद अनुसार
- As required एक चम्मच मैगी मसाला
Directions: पटेटो कैरेट्स Recipe
- STEP 1.सबसे सबसे पहले आलू को मसल लेंगे उसमें सूजी मिला लेंगे फिर उसमें दही मिला लेंगे ब्रेड क्रंब्स डाल देंगे अब हम इसमें अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट मिला लेंगे नमक डाल देंगे कॉर्न फ्लोर मिला लेंगे साथ में चिल्ली फ्लेक्स मिला लेंगे और मैगी मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर देंगे हाथ में हल्का सा तेल लगा लेंगे आलू की एक लोई हथेली पर रोल करते हुए गाजर का शेप देंगे नीचे से थोड़ा सा पॉइंट देते हुए गाजर का शेप तैयार करेंगे सारी लोई को इसी तरीके से तैयार कर लेंगे अब एक प्लेट में थोड़ी सी काला तिल लेंगे और इसके ऊपर काले तिल को चिपका देंगे धीमी आंच पर घी गर्म करके सभी को तल लेंगे जब यह अच्छे से तल जाए तो इसको निकाल लेंगे गाजर लुक देने के लिए ऊपर की ओर शिमला मिर्ची लगा देंगे
- STEP 2.गाजर कैरिटस बन के तैयार हैं
- STEP 3.स्वादिष्ट
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Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. All nutritional information presented are estimates and not meant to substitute professional dietary advice or treatment
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