राजस्थानी मीठा चावल Recipe
Recipe By Saroj Nigam
बसंत पंचमी विशेष
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Add to Shopping ListIngredients for राजस्थानी मीठा चावल Recipe
- As required देसी धी
- As required बासमती चावल
- As required मेवा
- As required चीनी
- As required मावा
- As required कलर
Directions: राजस्थानी मीठा चावल Recipe
- STEP 1. सबसे पहले हम प्रेशर कुकर में एक बड़ा चम्मच देसी घी गर्म करते हैं घी में हम चार लॉन्ग डालते हैं लॉन्ग डालने के बाद इसमें हम कटा हुआ काजू बादाम और किशमिश डालते हैं
- STEP 2.मेवे भून जाने के बाद अब हम इसमें एक कप पानी डालते हैं पानी में उबाल आने पर हम इसमें एक चम्मच ऑरेंज कलर डालते हैं फिर हम इसमें एक कप भीगा हुआ बासमती चावल डालते हैं और प्रेशर कुकर में दो सीटी बजा देते हैं
- STEP 3.दो सिटी आने पर गैस को हम बंद कर देते हैं फिर उसके बाद कुकर का ढक्कन खोलकर हम उसमें एक कप चीनी मिलते हैं और धीमी आंच पर 4 से 5 मिनट चावल के साथ चीनी को पकाने देते हैं अब हम इसमें एक चम्मच केवड़ा एसेंस डालते हैं
- STEP 4.अब हम चावल में मावा डालकर हल्के हाथ से मिक्स करते हैं और फिल्म को ऑफ कर देते हैं यह हमारा मीठा चावल बनकर तैयार है
Nutrition
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Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet. All nutritional information presented are estimates and not meant to substitute professional dietary advice or treatment
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