By Shivam Yadav
May 23, 2024
नींबू का रस 5 टी स्पून चम्मच चाट मसाला 1 टी स्पून चम्मच काला नमक 1 टी स्पून चम्मच पुदीना आधा कप चीनी 4 टी स्पून चम्मच पानी 2 गिलास बर्फ के टुकड़े
एक कटोरी में नींबू का रस डालकर उसे चम्मच से फेंट लें। तथा किसी अन्य बर्तन में चीनी का घोल तैयार कर लें।
चीनी के घोल में काला नमक, चाट मसाला,पुदीना और पानी डालकर मिला लें।
अब छन्नी की मदद से छान ले, जिससे नींबू के बीज अलग हो जायेंगे।
अब इस मिश्रण में बर्फ के टुकड़े मिला ले। आपकी शिकंजी बनकर तैयार है ।