By Roshni Jaiswal
March 5, 2025
1 कप चने का सत्तू 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 प्याज (बारीक कटी हुई) 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) 1 टेबलस्पून पुदीना की पत्ती 1 टीस्पून भुना जीरा पाउडर स्वादानुसार काला नमक 1 नींबू का रस स्वादानुसार नमक
सबसे पहले एक जग में सत्तू और दो गिलास पानी डालकर तब तक मिलाते रहे जब तक कि गुठलियां खत्म न हो जाए।
अब इस सत्तू के घोल में हरी मिर्च, प्याज, हरा धनिया, भुना जीरा पाउडर, काला नमक, स्वादानुसार नमक और नींबू का रस डालकर सभी को अच्छी तरह मिला लें।
इसके बाद तैयार सत्तू के ड्रिंक को गिलास में डालें। फिर इसके ऊपर पुदीना की पत्ती से गार्निश करें। आप चाहे तो इसमें 2-3 आइस क्यूब भी डाल सकते हैं।
अब आपका टेस्टी सत्तू ड्रिंक बनकर तैयार है। इसे गर्मियों में घर से निकलते समय खुद पिएं और सभी को पिलाएं।