By Neha Ranjan
August 24, 2023
सुबह टिफिन में पैक करने के लिए बनाएं ये झटपट वाली सैंडविच, बच भी जाएगा आपका समय
आलू सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले 2-3 उबले आलू एक बाउल में मैश कर लें
बाउल में बारीक कटी प्याज, चिली फ्लेक्स, ऑरगेनो, कटी हरी मिर्च, हरा धनिया मिलाएं
अब कुछ सूखे मसाले जैसे नमक, धनिया पाउडर, चाट मसाला, थोड़ा सा गर्म मसाला डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें
ब्रेड के स्लाइस लें एक ब्रेड पर टोमैटो कैचप दूसरे ब्रेड पर मेयोनीज अच्छे से फैला दें
टोमैटो कैचप लगी ब्रेड पर आलू वाला मिक्स्चर लगाएं, उसके बाद मेयोनीज लगी दूसरी ब्रेड से उसे कवर कर दें
तवा गर्म करें घी या तेल डालें फिर सैंडविच डालकर दोनों तरफ से अच्छे से सेंक कर क्रिस्पी कर लें, सॉस के साथ टिफिन बॉक्स में करें पैक