By Roshni Jaiswal
July 4, 2024
बैंगन, दही से आप दही बैंगन तैयार करके खा सकते हैं। ये डिश खाने में इतने लाजवाब लगते हैं कि इसे आप बार-बार खाएंगे।
मानसून के दौरान आप बैंगन का पकोड़ा बनाकर खा सकते हैं। बैंगन का पकोड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
बैंगन का भरता तैयार करके आप लिट्टी चोखा, दाल चावल के साथ जरूर ट्राई करें। बैंगन का भरता खाते ही आप इसके स्वाद के फैन हो जाएंगे।
अपने कभी बैंगन करी नहीं खाया है तो इसे एकबार जरूर ट्राई करें। बैंगन करी खाने में इतनी लाजवाब लगती है कि आप अपनी उंगलियां चाहते रह जाएंगे।
फ्राई बैंगन खाने में बहुत ही स्पाइसी और क्रिस्पी लगती है। फ्राई बैंगन को आप घर पर कभी भी बनाकर खा सकते हैं।