घर के आम मसालों से तैयार करें मैगी मसाला, नोट करें रेसिपी
खाने का जायका बढ़ाने के लिए लोग अक्सर करते हैं मैगी मसाला का इस्तेमाल
हम बता रहे हैं आपको घर पर ही केमिकल रहित मैगी मसाला तैयार करने की आसानी विधि
सामग्री
2 चम्मच प्याज पाउडर, 2 चम्मच लहसुन पाउडर, 2 चम्मच अमचूर, 2 चम्मच जीरा, 2 चम्मच काली मिर्च, 1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
सामग्री
1 चम्मच पीसी चीनी, 1 चम्मच सौंठ पाउडर, 1 चम्मच हल्दी पाउडर, 1/2 चम्मच जायफल पाउडर, 1/2 चम्मच साइट्रिक एसिड
सामग्री
1/2 चम्मच मेथी दाना, धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच, 3 साबुत लाल मिर्च, तेज पत्ता 5-6 और स्वादानुसार नमक
विधि
मसाला तैयार करने के लिए एक जार में साइट्रिक एसिड छोड़कर बाकी सारे अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह पीस लें
विधि
पिसे मसाले में साइट्रिक एसिड डालें और कांच के जार में करके रख दें, मसाला सब्जी या अन्य डिश में डालने के लिए रेडी है
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