By Neha Ranjan
August 26, 2023
बरसात के मौसम में नमी अधिक होने के कारण खराब होने लगते हैं आलू ऐसे में इन बातों का ध्यान रखकर खरीदे व स्टोर करें
आलू खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें की वो टाइट हो, मुलायम आलुओं को खरीदने से बचे
अगर आलुओं में अंकुर निकलने लगे हैं तो ऐसा आलू ना खरीदे, सेहत के लिए हो सकता है नुकसानदायक
इसके अलावा आलू में अगर हरा रंग आने लगे तो ऐसे आलू भी खरीदने से बचें
आलू को बाजार से लाकर प्लास्टिक बैग से निकाल दें, प्लास्टिक बैग में रखने से आलू जल्दी खराब हो सकते हैं
जबतक आलू का इस्तेमाल ना करना हो तब तक उसे धोए ना, पानी लगने से आलू हो सकते हैं खराब
आलुओं को प्याज के साथ ना रखें, इसके साथ ही अगर कोई आलू खराब हो रहा है तो उसे निकाल फेंकें बाकी आलुओं के साथ न रखें