By Neha Ranjan
August 26, 2023
चाय तो हर घर में रोजाना 2-3 टाइम बनती ही है, लेकिन परफेक्ट चाय बनाने के ये टिप्स आप आज तक नहीं जानते होंगें
चाय बनाने के लिए दूध डायरेक्ट फ्रिज से निकालकर चाय में ना डालें बल्कि पहले से बाहर रख लें और उसे डालें
चाय में अदरक डाल रहे हैं तो ग्रेट करने की बजाय उसे कूट कर डालें
चाय अगर गर्मियों में बना रहे हैं तो उसमें सौंफ डालें लेकिन अगर चाय सर्दियों में बना रहे हैं तो उसमें काली मिर्च और केसर का प्रयोग करें
चाय का पानी तेज आंच पर उबालें फिर आंच कम कर दें और उसमें अदरक, इलायची कूटी लौंग डालें
पानी का कलर जब चेंज होने लगे तो उसमें पत्ती और चीनी साथ में डालें
उबलते चाय के पानी में दूध डालकर उसे करछी से चला दें और आंच मीडियम रखें
चाय को छानने के बाद कप में हल्का सा दालचीनी पाउडर और इलायची पाउडर छिड़कें