Cooking Tips: खाना बनाते समय इन 4 बातों का रखें खास ध्यान

By Roshni Jaiswal

May 11, 2024

आजकल की लाइफस्टाइल में हेल्दी डाइट रखना बहुत ही जरूरी है। लेकिन अक्सर हम खाना बनाते समय इन जरूरी चीजों का ध्यान नहीं रख पाते हैं, जिससे सेहत को नुकसान पहुंच जाते हैं। ऐसे में, आपको खाना बनाते समय इन 4 बातों का खास ध्यान रखना चाहिए

      अधिक तेल डालने से बचें

खाना बनाते समय आप तेल का इस्तेमाल कम करें। तेल का ज्यादा सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल की समस्या बढ़ सकती है।

          खाना ढककर रखें

खाना बनाने के बाद आप उसे ढककर जरूर रखें। ऐसे ढके हुए खाने पीने की चीजों में पौष्टिकता बनी रहती है और बैक्टीरिया दूर रहती हैं।

         काटने से पहले धोएं

खाना बनाने के बाद आप उसे ढककर जरूर रखें। ऐसे ढके हुए खाने पीने की चीजों में पौष्टिकता बनी रहती है और बैक्टीरिया दूर रहती हैं।

      तेल में ठंडी चीजें न डालें

गर्म तेल में पनीर जैसे ठंडी चीजें को डालने से बचें। गर्म तेल में ठंडी चीजें डालने पर छिते मारने लगते हैं, जिससे हाथ जल सकती है।