By Anushka Yadav
Dec 27, 2023
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ग्रिगोरियन कैलंडर के अनुसार चंद ही दिनों में नया साल 2024 शुरू होने वाला है. इस मौके को दुनिया भर में खुशी से मनाया जाता है. अब न्यू ईयर की बात हो और पार्टी न हो, ऐसा हो ही नहीं सकता. नए साल की खुशी में घर पर क्या क्या स्नैक्स बना सकते हैं, आईए जानते हैं-
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सर्दियों की पार्टी हॉ तो गाजर का हलवा तो बनता ही है. न्यू ईयर की पार्टी में घर पर ही गाजर का हलवा बना सकते हैं.
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लिट्टी और चोखा एक यूनीक पारंपरिक डिश है जो यूपी और बिहार के साथ साथ समूचे देश में पसंद की जाने लगी है. इसे भी पार्टी मेन्यू में शामिल कर सकते है.
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घर पर गर्मा गर्म समोसा बनाने में अलग ही मज़ा आता है. स्वाद और सेहत दोनों ही लिहाज़ से ये फायदेमंद है क्योंकि आप अपने स्वाद अनुसार इसकी फिलिंग बना सकते हैं और डीप फ्राई करने की जगह एयर फ्राई भी कर सकते हैं.
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घर पर बनी गर्मा गर्म पाव भाजी का मज़ा ही कुछ और है. घर में बनी भाजी सेहत के लिहाज़ से काफ़ी फायदेमंद होती है और पाव में आप अपने स्वाद और ज़रूरत अनुसार मक्खन का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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सर्दियों की पार्टी हो तो पकौड़े तो बनने ही चाहिए. आलू, पालक, प्याज़, गोभी, पनीर, आदि के पकौड़े वो भी हरी चटनी के साथ सभी को बेहद पसंद आएंगे.
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