By AYUSH RAJ
December 26th, 2023
साल की नई शुरुआत होने वाली है और हर घर में तरह तरह के डिश बनेंगे ऐसे में आप इन देसी डिश को एक बार जरूर घर पर ट्राई करें।
अधिकतर मिडिल क्लास घरों में बेसन की सब्जी जरूर बनती है आप भी एक बार इसे ट्राई जरूर करें।
वेज खाने वालों के लिए किसी खास दिन पनीर जरूर बनाया जाता है अकसर आप न्यू ईयर के दिन इसे बनते देखते होंगे।
राजमा खाना बहुत से लोग पसंद करते है ऐसे में साल के पहले दिन आप इसे बना सकते है और परिवार के साथ खा सकते है।
कटहल धीरे धीरे इस समय मार्केट में आने लगता है ऐसे में आप आलू कटहल का दम ट्राई कर सकते है।
ठंड में देसी टमाटर खूब मिलते है ऐसे में उत्तर प्रदेश और बिहार में आप टमाटर के अंदर आलू भरकर कोफ्ता बना सकते है।
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