By Roshni Jaiswal
October 2, 2024
मिष्टी पुलाव बंगाल की ट्रेडिशनल डिश है। मिष्टी पुलाव को बंगाल की फेस्टिवल पर जरूर बनाया जाता है। इसे बसंती या मीठा पुलाव भी कहा जाता है। यह पुलाव खाने में मीठी और नमकीन होती है।
इस दुर्गा पूजा पर आप आलू पोस्टो को जरूर ट्राई करें। आलू पोस्टो बंगाल की ट्रेडिशनल सब्जी है। इसे आलू, पोस्ता और मसालों के साथ तैयार किया जाता है।
दुर्गा पूजा पर मां को बंगाली खिचड़ी का महाभोग जरूर लगाया जाता है। आप भी इस दुर्गा पूजा पर बंगाली खिचड़ी का स्वाद जरूर चखें।
वेजिटेबल चाप बंगाल की एक ट्रेडिशनल स्नैक्स है। इस चाप को बिना लहसुन प्याज से तैयार किया जाता है। आप भी दुर्गा पूजा पर बंगाल की वेजिटेबल चाप का स्वाद जरूर चखें।
बंगाल का नाम आते ही रसगुल्ला सबसे पहले आता है। इस दुर्गा पूजा पर आप बंगाल की फेमस और ट्रेडिशनल छेना रसगुल्ला का स्वाद जरूर चखें।