Chhath Puja 2024: छठ पूजा की प्रसाद के लिए इस देसी तरीके बनाएं आटे की मुलायम पूरी

By Roshni Jaiswal 

November 6, 2024

छठ पूजा की तैयारी जोरों चोरों से चल रही है। छठ पूजा में ठेकुआ के साथ आटे की पूरी भी प्रसाद में बनाया जाता है। अगर आप भी छठ पूजा कर रहे हैं तो आप छठ पूजा की प्रसाद के लिए इस देसी तरीके से आटे की मुलायम पूरी बनाकर छठी मैया को भोग लगा सकते हैं। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं आटे की मुलायम पूरी बनाने की देसी रेसिपी

सामग्री

500ग्राम गेंहू का आटा 250 ग्राम शुद्ध घी जरूरत अनुसार पानी

स्टेप 1

सबसे पहले एक बर्तन में गेहूं के आटे को छलनी से छान लें। फिर उसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटे को मुलायम गूंथ लें।

स्टेप 2

अब आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें। फिर इस लोइयां को पूरी की आकार में गोल बेल लें।

स्टेप 3

अब एक कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें। जब घी अच्छी तरह से गर्म हो जाए तो उसमें पूरी डालें। पूरी फूल जाए तो इसे दूसरी तरफ से पलट दें।

स्टेप 4

अब पूरी को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तल लें। जब पूरी तल जाए तो इसे एक प्लेट में निकाल लें। अब आपका छठ पूजा के प्रसाद के लिए आटे की मुलायम पूरी बनकर तैयार है।