सबसे पहले खोया और पनीर को कद्दूकस कर लें। फिर इसमें चीनी मिलाएं और इसे कड़ाही में डालकर गैस पर रख दें।

अब गैस की आंच मध्यम रखना है और इस मिश्रण को तब तक पकाना है जब तक ये गाढ़ा न हो जाए।

जब मिश्रण कड़ाही से अलग होने लगे और चीनी का सारा पानी सूख जाए तो इसमें इलाइची मिक्स कर दें और गैस बंद कर दें।