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शाम के नाश्ते में बनाएं चटपटा पनीर फिंगर, जाने इसको बनाने की आसान रेसिपी।

By AYUSH RAJ

February 20, 2024

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अगर आप भी शाम के वक्त नाश्ते में पनीर फिंगर बनाने की सोच रहे हैं तो आज आपको हम इसे बनाने की आसान रेसिपी के बारे में बताते है

Cutting paneer into pieces on wooden board
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सामग्री

फ्रेश पनीर 250 ग्राम, धनिया पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, नमक,चाट मसाला, मैदा, अदरक लहसुन पेस्ट, तेल और कॉर्न फ्लोर पाउडर।

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स्टेप 1

 सबसे पहले पनीर को फिंगर के आकार में काट पर एक बाउल में रखे और फिर उसमें चाट मसाला,लाल मिर्च पाउडर, नमक और धनिया पाउडर डालकर मिला लें अच्छे से।

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स्टेप 2

इसके बाद पनीर को कुछ देर के किए रख दे ताकि मसालों के साथ अच्छे से मैरीनेट हो जाए। 

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स्टेप 3

अब एक बाउल में मैदा लें और उसमें कॉर्न फ्लोर पाउडर को मिला कर उसमें पानी डाल दें और अब पनीर को बेसन में लपेट लें।

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स्टेप 4

एक कढ़ाई में तेल गर्म कर लें और उसमें बेसन में लपेटे हुए पनीर को फ्राई कर लें और सॉस के साथ गरमागरम परोस दें।

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