By Shivam Yadav
September 2, 2024
1 मसले हुए आलू 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर 1/2 टी स्पून चाट मसाला 1/2 टी स्पून काली मिर्च स्वादानुसार नमक 1/2 टी स्पून भुजिया
मैश किए हुए आलू को बाउल में निकाल लीजिए। अब लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, हल्दी पाउडर, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिलाएं। धनिया पत्ती भी डाल दें।
अब एक ब्रेड लें और उसके दो टुकड़े कर लें। इसे मैदे के घोल में डुबोएं और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें। इसे निकाल कर थोड़ा ठंडा होने दें।
इसके बाद ब्रेड लें और हरी चटनी और इमली की चटनी फैलाएं। और तैयार आलू मैश की एक परत लगाएं।
अंत में, इसे सेव/भुजिया और धनिया पत्ती से सजाएं, और इस तरह आपका हैदराबादी टोस्ट बनकर तैयार है आप इस परोस सकते हैं