By Neha Ranjan
August 24, 2023
2 कप अंकुरित मूंग 1 कप ग्रेट किया पनीर 1/4 कप भुना हुआ बेसन 1 कटा हुआ प्याज अदरक, हरी मिर्च और हरा धनिया नमक
नाश्ते के लिए बनाए कुछ हेल्दी और टेस्टी जो खाने में भी हो जायकेदार और सेहत के लिए भी फायदेमंद
ट्राई करें मूंग दाल की टिक्की, घर के सारे लोगों को आएगी पसंद
मूंग दाल की टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में अंकुरित की हुई मूंग दाल, ग्रेट किया पनीर डालें
अब बाउल में बारीक कटी प्याज, ग्रेट किया अदरक और कटी हरी मिर्च डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें
साथ ही बाउल में बेसन, नमक और हरा धनिया भी एड करके मिक्स करें, हाथ से बैटर लेकर छोटी-छोटी टिक्की बनाकर साइड में रख लें
पैन गर्म करें हल्का तेल डालें और टिक्की डालकर पलट-पलट कर कुरकुरा होने तक सेंक लें
लीजिए प्रोटीन से भरपूर आपकी स्वादिष्ट टिक्की बनकर तैयार है, चटनी के साथ करें सर्व