By Roshni Jaiswal
January 25, 2024
Image Credit: YouTube
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2 कप गेहूं का आटा 1 कप चीनी या स्वादानुसार तेल या घी
सबसे पहले एक कटोरे में आटा लें और उसमें चीनी डालें। फिर थोड़ा पानी डालकर इसका गाढ़ा बैटर तैयार कर लें।
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पैन या तवा को गैस पर रखें। फिर उसमें तेल या घी डाल कर गर्म कर लें। अब इस बैटर को चीले की तरह तवा पर फैला लें।
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जब चीला एक तरफ सिक जाएं तो ऊपर में थोड़ा तेल लगाकर पलट दें और दोनों तरफ अच्छे से सेक लें।
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अब तैयार है हमारा गरमा गर्म टेस्टी आटे का मीठा चीला। इसका मजा आप आचार के साथ ले सकते हैं।
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