By Neha Ranjan
August 25, 2023
कई बार खाना खाने के बाद दाल बच जाती है, बची हुई दाल को इस खास तरीके से करें रियूज
बची हुई दाल के बनाए टेस्टी पराठे, जो खाएगा आपकी तारीफ करते नहीं थकेगा
दाल के पराठे बनाने के लिए बर्तन में गेहूं का आटा लें उसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, कसूरी मेथी मिलाए
अब इसमें थोड़ा-थोड़ा करके दाल डालें और मुलायम आटा गूंथ लें और सेट होने के लिए 10 मिनट रख दें
तवा गर्म करें, आटे की लोई काटे और अपने मनचाहे आकार में पराठा बेल लें
तवे पर घी या तेल लगाए, पराठा डालें और पलट-पलट कर बढ़िया से सेंक लें
आपका स्वादिष्ट और हेल्दी पराठा बनकर रेडी है, किसी भी सब्जी या आचार के साथ करें सर्व