By AYUSH RAJ
Oct 17, 2023
स्वादिष्ट खानों का शौकीन है North India और यहां आपको हर तरह के खाने के आइटम आसानी से मिल जाता है। तो चलिए जानते है ऐसे ही कुछ famous food के बारे में
चटपटे स्वाद से भरपूर नॉर्थ इंडिया का सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है छोला भटूरा। नॉर्थ इंडिया में आपको ये गली गली आसानी से मिल जायेगा।
राजस्थानी स्वाद में मावा कचौड़ी बहुत लोकप्रिय है कचौड़ी में वो भी मीठा बाकी सबसे बहुत अलग बनाता है।
उत्तर प्रदेश का ये खास स्ट्रीट फूड बहुत पसंद किया जाता हैं। बेड़मी गहरी तली हुई मैदा की पुरी है जिसमें उड़द की दाल और मसाला भर के बनाया जाता है।
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नॉर्थ इंडिया का सबसे पॉपुलर स्ट्रीट फूड है इंदौरी पोहा। चूड़ा से बना पोहा इंदौर से लेकर पूरे भारत में बहुत चाव से खाया जाता हैं।
कश्मीरी दम आलू north India में बहुत पसंद किया जाता है। चटपटे तीखा स्वाद से भरपूर ये व्यंजन कश्मीर की फेमस डिश है।