By AYUSH RAJ
October 25TH, 2023
नॉर्थ इंडिया चटपटे खानों का शौकीन माना जाता है चटपटे मसालेदार खाना और उसमें चिकन का तड़का उसको और शानदार बना देता है। तो चलिए आपको ऐसे ही कुछ खास चिकन डिश के बारे में बताते हैं।
बटर चिकन नॉर्थ इंडिया की फेमस चिकन डिश है। क्रीम और कम मसालों से बनी ये डिश बहुत लोकप्रिय है और सबसे अधिक पसंद भी की जाती है
तंदूरी चिकन स्टार्टर के तौर पर खूब पसंद की जाती है। आपको बता दे की तंदूरी चिकन तंदूर में पकाई जाती है और पारोसी जाती ह
चिकन टिक्का दही और मसाले से बनाई जाती है ये भारत में सबसे ज्यादा लोगों द्वारा पसंद की जाती है।
पंजाब में चिकन की डिश खूब पसंद की जाती है। क्रीम टमाटर से बनी ग्रेवी लोगों को काफी पसंद है और लोग तंदूरी रोटी के साथ खाना पसंद करते है ।
Image credit - homehealthyrecipies
यह कोफ्ता कश्मीर की सबसे मसालेदार और चटपटा चिकन डिश है। नॉर्थ इंडिया में कश्मीरी चिकन कोफ्ता बहुत पसंद किया जाता है।