By Neha Ranjan
Aug 9, 2023
खाना खाने के बाद कुछ मीठा खाने का मन हो और घर में न हो कोई स्वीट डिश तो बनाइये रोटी की ये मजेदार मिठाई
इसे बनाने के लिए 2-3 रोटियों लें, उसे तोड़कर एक मिक्सर जार में डालें और दरदरा पीस लें
पीसी हुई रोटियों को एक बाउल में निकालिए उसमें गुड का पाउडर और कटे बादाम डालिए
आप अपने हिसाब से मेवे बढ़ा भी सकते हैं जैसे किशमिश, पिस्ता, काजू, मखाना आदि
पीसी रोटियों में पिघला हुआ 3-4 चम्मच देसी घी डालें और सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें
लीजिए आपकी इंस्टेंट स्वीट डिश बनकर रेडी है इसे मजे से खाइए और सबको खिलाइए
इस डिश को पंजाब में चूरी और राजस्थान-हरियाणा में चूरमा के नाम से जानते हैं