By Neha Ranjan
August 27, 2023
उबले चावल ग्रेट किया नारियल, लौंग दालचीनी, देसी घी चीनी काजू
कोकोनट राइस बनाने के लिए पैन गर्म करें, घी डालें उसमें लौंग और दालचीनी डालकर चलाएं
पैन में काजू डालें और सुनहरा होने तक भूने, ग्रेट किया ताजा नरियाल पैन में एड करें और सारी चीजों को मिक्स करें
सारी चीजें मिक्स हो जाएँ तो पैन में चीनी डालें, पिघलने तक चलाएं
अब पैन में बचे हुए चावल डाल दें और हल्के साथ से मिक्स करें जिससे चावल टूटे ना
थोड़ी देर भूनने के बाद पैन में घी डालें और ढककर 2-3 मिनट तक पकाएं
सारी चीजों में जब बढ़िया फ्लेवर आ जाए तो गैस बंद कर दें और कोकोनट राइस का मजे से लुत्फ उठायें