Dry Ginger: ज़रूर जानिए अदरक को सुखा कर बनने वाली सोंठ के ये 6 फ़ायदे

By Anushka Yadav

Jan 03, 2024

अदरक के फ़ायदे तो आपने सुने होंगे और रोज़मर्रा के खानपान में इसका इस्तेमाल भी करते होंगे. पर क्या आपको अदरक को सुखा कर और पीस कर बनाई जाने वाली सोंठ पाउडर के बारे में पता है?इसके लाभ जानने के लिए आगे पढ़ें-

पाचन

सोंठ पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और भूख को बढ़ाता है. यह अपच, पेट फूलना, और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.

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एंटी ऑक्सीडेंट्स

सोंठ में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो सर्दी-जुकाम, खांसी, और गले में खराश से बचाते हैं.

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प्रतिरोधक क्षमता 

सोंठ में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और संक्रमण से बचाते हैं.

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गर्माहट

सोंठ के सेवन से शरीर को गर्माहट मिलती है. इस मौसम में पड़ने वाली भयंकर ठंड में शरीर को गर्माहट देने वाले खाद्य सामग्रियों में से एक है सोंठ.

वज़न

सोंठ शरीर के चयापचय को बढ़ाता है और वजन कम करने में मदद करता है. 

दर्द में राहत

सोंठ में दर्द निवारक गुण होते हैं जो गठिया, मांसपेशियों में दर्द, और मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाते हैं.