Malai Toast : शाम के नाश्ते में कुछ हल्का ट्राई करना है तो बनाएं मलाई टोस्ट

By Shivam Yadav 

November 7, 2024

ब्रेकफास्ट हो या टी टाइम एक स्वादिष्ट टोस्ट रेसिपी किसी भी समय के लिए एकदम परफेक्ट होती है और आज हम मलाई टोस्ट की एक क्विक एंड इजी रेसिपी लेकर आए है। मलाई के साथ चीनी की हल्की सी मिठास एक बेहतरीन स्वाद जोड़ने काम करती है। एक कप के साथ यह क्रिस्पी टोस्ट और भी लाजवाब लगता है।

सामग्री

4                              स्लाइस ब्रेड 2 टेबलस्पून                  घी 4 टेबलस्पून                   मलाई (दही या दूध की मलाई) 2 टेबल स्पून                चीनी 1/4 टीस्पून                   इलायची पाउडर

स्टेप 1

सबसे पहले ब्रेड के स्लाइस को किनारों से काट लें (अगर चाहें तो), फिर स्लाइस को हल्का टोस्ट कर लें। इसे आप तवे पर या ओवन में टोस्ट कर सकते हैं।

स्टेप 2

अब एक बाउल में मलाई, चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें, ताकि मिश्रण स्मूद हो जाए।

स्टेप 3

इसके बाद टोस्ट किए हुए ब्रेड स्लाइस पर मलाई का मिश्रण बराबर फैलाएं।

स्टेप 4

अब तवे पर घी गरम करें, फिर ब्रेड स्लाइस को उसमें डालकर दोनों साइड से सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेंक लें। गरमा गरम मलाई टोस्ट को सर्व करें और चाहें तो ऊपर से थोड़ा और चीनी छिड़क सकते हैं।