Haritalika Teej: तीज पर भगवान का भोग लगाना है तो नारियल लड्डू से बेहतर कुछ नहीं

By Shivam Yadav

September 5, 2024

बेसन के लड्डू या मेवा के लड्डूओं को देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है। तो भला, खोए और नारियल से बने इन लजीजदार लड्डूओं को देखकर कोई इन्हें क्यों न खाना पसंद करे, नारियल के लड्डू कच्चे नारियल या सूखे नारियल दोनों से बनाये जा सकते है। तो हरितालिका तीज के इस अवसर पर आप भी अपने हाथ से नारियल के लड्डू बनाकर भगवान का भोग लगा सकते हैं।

सामग्री

1 बड़ा                          गोला (कद्दूकस किया) 1 टेबल स्पून                  घी 1 कप                          दूध 2 टेबल स्पून                  खोया 30 ग्राम                        काजू-बादाम

स्टेप 1

1 पैन में कसे हुए गोले को हल्की आंच पर भून लें। इसके बाद इसमें पका हुआ दूध और खोए मिलाएं।

स्टेप 2

फिर इसे तब तक भूने जब तक ये पैन के साइड को न छोड़ दे।

स्टेप 3

इसके बाद थोड़े से घी में बादाम और काजू को फ्राई करें, जिसे बाद में भुने हुए खोए में डालकर अच्छे से मिक्स करें।

स्टेप 4

आखिर में अपनी हथेलियों का इस्तेमाल कर लड्डू बना लें और कसा हुआ गोला लड्डूओं पर रोल कर सर्व करें