By Shivam Yadav
July 17, 2024
मशरुम 250 ग्राम प्याज 2 (बारीक कटा) हरी मिर्च 4 जीरा पाउडर ½ टी स्पून हल्दी पाउडर ½ टी स्पून काली मिर्च ½ टी स्पून गरम मसाला 1 टी स्पून तेल 2 टेबल स्पून नमक स्वादानुसार
एक पैन में तेल गर्म करें और प्याज को सुनहरा होने तक भूनें, फिर उसमे हरी मिर्च डालकर भूनें।
अब पैन में मशरूम डालें और तब तक पकाएं जब तक कि उसमें मशरुम तेल न छोड़ने लगे।
इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, काली मिर्च, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिला ले।
अब मशरूम के हल्का सुनहरा होने के बाद इसको परोस सकते है, आपका मशरूम फ्राई तैयार है।