By Shivam Yadav
September 18, 2024
½ कप सूजी 2 कप पोहा 1 टी स्पून चीनी 1 टेबल स्पून कुकिंग ऑयल ½ टी स्पून जीरा स्वादअनुसार नमक 2 हरी मिर्च ½ शिमला मिर्च ½ गाजर 1 टी स्पून बेकिंग सोडा ½ टमाटर 3 टेबल स्पून दही
सबसे पहले एक ग्राइंडर में सूजी, दही, पोहा डालकर अच्छी तरह ग्राइंड करके पेस्ट तैयार करें।
इसके बाद इस पेस्ट को बाउल में डालकर अपनी पसंद की सब्जियां, नमक और मसाले डालें, और इस बैटर को मिक्स करने के बाद एक बर्तन में तेल लगाकर इसे स्टीम करें।
अब इसको स्टीम करने के बाद आप तवे में हल्का सा फ्राई कर लें। फ्राई करने के बाद यह खाने के लिए बिल्कुल तैयार है।
इसे आप अपनी पसंद की चटनी के साथ में परोस सकते हैं और स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ख्याल रख सकते हैं।