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Fruit Raita: शरीर को रखना है फ्रेश तो ट्राई करें कई फलों के मिश्रण से बना फ्रूट रायता

By Shivam Yadav

March 22, 2025

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फल तो शरीर के लिए लाभदायक होते ही हैं ऐसे में इस बदलते मौसम में आप फ्रूट रायता को डेली अपने लंच में शामिल कर सकते है। जिसे खाने के बाद आपका शरीर फ्रेश रहेगा, जानिए इसको कैसे आसानी से बनाया जा सकता है।

Rice Pudding topped with a dollop of tangy fruit compote, a delightful blend of flavors and texture

सामग्री

1 कप                 दही 1/2 कप              फल 1                       सेब 2                       केला 20                     अंगूर 1/2 टी स्पून          जीरा पाउडर 1/4 टी स्पून          काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार           नमक 1 टी स्पून           धनिया पत्तियां

Creamy and Spiced Indian Kheer Dessert with Fresh Fruits and Mint

स्टेप 1

एक बर्तन में दही लें और उसे अच्छे से फेंट लें ताकि उसमें कोई गांठ न रहे। दही गाढ़ा हो तो थोड़ा पानी मिला सकते हैं।

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स्टेप 2

अब पसंदीदा फल (जैसे सेब, केला, अंगूर,आदि) अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

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स्टेप 3

इसके बाद कटे हुए फल दही में डालें और अच्छे से मिलाएं।  दही और फलों के मिश्रण में चीनी, भुना हुआ जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।

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स्टेप 4

अंत में ऊपर से ताजे धनिया पत्तियां डालकर सजाएं और ठंडा-ठंडा सर्व करें। आपका फल रायता तैयार है।

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