By Shivam Yadav
June 1, 2024
पनीर 200 ग्राम दूध 500 ग्राम मिल्क पाउडर 1 कप चीनी ½ कप इलायची पाउडर 1 टी स्पून बादाम 2 टी स्पून काजू 2 टी स्पून
पहले दूध को एक पतीले में रखकर, हल्का गरम करे और मिल्क पाउडर को फेंट लीजिए, अब फिर से मिल्क पाउडर मिले हुए दूध को गैस पर चढाए और उबाल आने दे।
अब दूध को 10 मिनट तक पकाएं और उसके बाद उबलते हुए दूध में पनीर डाल दें।
अब चीनी डालकर लगभग 10 मिनट तक पकने दें। अब कटे हुए बादाम और हल्के भूने हुए काजू को इसमें डाल दें।
अब इसको फ्रिज में ठंडा होने रख दें। ठंडा होने के बाद इसमें इलायची पाउडर डालकर इसको सर्व करे।