By Shivam Yadav
September 18, 2024
250 ग्राम बादाम 1 कप चीनी 1 कप दूध चांदी का वर्क
सबसे पहले ब्लैंडर में दूध के साथ बादाम को महीन करके पीस लें। इसके बाद 1 गहरी कढ़ाही में पिसे हुए पेस्ट को डालकर उसमें चीनी मिलाएं।
अब धीमी आंच पर इसे तब तक पकाएं जब तक इसमें चीनी पूरी तरह घुल न जाए।
इसके बाद पेस्ट के गाड़ा होने पर इसे गैस से हटाकर हल्का ठंडा होने के लिए रख दें।
आखिर में इसे घी लगी प्लेट पर डालकर चांदी का वर्क लगाएं। अपने पसंदीदा आकर में काट कर सर्व करें।