By Shivam Yadav
July 13, 2024
मुरमुरा 1 कप मूंगफली 1 टी स्पून (भूनी हुई) तेल 1 टी स्पून प्याज 1 (बारीक कटा) आलू ½ (बॉयल) टमाटर 1 (बारीक कटा) अंडे 2 लाल मिर्च 1 टी स्पून (पिसी) हल्दी 1 टी स्पून नमक स्वादानुसार
एक कटोरी में मुरमुरा, भुनी हुई मूंगफली, लाल मिर्च पाउडर, नमक, कटा हुआ प्याज, टमाटर और आलू डालें।
इन सबको अच्छी तरह मिला लें, अब एक चम्मच सरसों का तेल लें और उसमें मिला लें, इसे एक तरफ रख दें।
अब दो उबले अंडे लें और पक जाने के बाद उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
इन उबले अंडों को तैयार मिश्रण के ऊपर डालें और चाट मसाला से गार्निश करके सर्व कर सकते हैं।