By Shivam Yadav
July 24, 2024
चावल 1 कटोरी (पके हुए) सत्तू 2 टेबल स्पून आम अचार 1 टेबल स्पून लाल मिर्च 1 (पकी हुई) नमक स्वादानुसार प्याज 1 (बारीक कटा)
सबसे पहले कटोरे में चावल और पानी को मिलाकर चावल को पका लें। और फिर चावल को ठंडा होने दें।
चावल को पकाकर ठंडा होने पर इसमें ठंडा पानी डालकर ढककर 8 घंटे के लिए रखें।
फिर चावल का पानी निकाल लें और सत्तू, नमक, कटा हुआ प्याज़ डालें साथ ही लाल मिर्च और अचार को मसाल डाल दें ।
फिर सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें और मनपसंद चोखा के साथ पन्ता भात को सर्व करें ।