By Shivam Yadav
June 2, 2024
आटा 1 कटोरी मिल्क पाउडर ½ कटोरी पीसी चीनी ½ कटोरी देसी घी ½ कप इलायची 1 टी स्पून (कूटी हुई) जायफल पाउडर 1 टी स्पून
एक पैन तीन चौथाई घी को डालकर गर्म कर लें।
अब इसमें आटा डालकर, आटे को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूने। अब इसमें बड़ी इलायची डाले और प्लेट में अलग निकाल कर रख लें
अब जब ये हल्का ठंडा हो जाए तो इसमें पीसी चीनी मिलाएं और साथ ही साथ मिल्क पाउडर व जायफ़ल पाउडर को डालकर अच्छी तरह मिला दें।
अब इसमें बचा हुआ घी डाले और इसके मनपसंद आकार के पेड़े बनाए। अब इसके ऊपर से पिस्ते या बादाम की कतरन लगाए। आपके कुंदे के पेड़े बनकर तैयार है आप सर्व कर सकते हैं।