By Neha Ranjan
July 10 , 2023
नॉर्मल लस्सी पी-पीकर हो गए हैं बोर तो ट्राई कर सकते हैं ये मैंगो लस्सी, आम का फ्लेयर दोगुना कर देगा लस्सी का स्वाद
किचन में रखी इन चीजों से आसानी से बनाकर तैयार हो सकती है आम की क्रीमी और स्मूथ लस्सी
1 आम, 1/2 कप दही, 1/2 गिलास दूध, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 इलायची 6-7 केसर के धागे 1/2 कप बर्फ
आम की लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले आम को काटकर उसका पल्प अलग कर लें
अब एक ब्लेन्डर जार लें उसमें आम का पल्प, दूध, दही, इलायची, चीनी, केसर और बर्फ के टुकड़ें डालें
इन सारी चीजों को अच्छी तरह से ब्लेन्ड कर लें, अगर इसकी कंसिस्टेंसी आपको गाढ़ी लग रही है तो आप इसमें दूध की मात्रा बढ़ा सकते हैं
जार से तैयार लस्सी को अपने फेवरेट मग या ग्लास में निकालें और पिस्ता, काजू, आम के छोटे पीस ऊपर से डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें