Tamatar Chaat : इस वीकेंड बनारस घूमने का है प्लान तो जरूर ट्राई करें टमाटर से बनी स्वादिष्ट चाट
By Shivam Yadav
January 5, 2025
अगर आपका बनारस घूमने का प्लान है तो वहां के इतने स्ट्रीट फूड में से एक बार टमाटर से बनी चाट जरूर ट्राई करना चाहिए। ये बनारस की सबसे मशहूर चाट है। तो आइए जानते है बनारस की इस फेमस चाट की घर पर कैसे आसानी से बनाया जा सकता है
सामग्री
2 बड़े टमाटर 1 प्याज 1 खीरा 2 हरी मिर्च 1/4 कप दही 1/2 टी स्पून जीरा पाउडर 1/4 टी स्पून काला नमक ½ टी स्पून चाट मसाला 1/2 टी स्पून चीनी स्वादानुसार नमक
स्टेप 1
सबसे पहले टमाटर और अन्य सामग्री तैयार करें: सबसे पहले टमाटर, प्याज, खीरा और हरी मिर्च को बारीक काट लें।
स्टेप 2
एक बर्तन में दही, भुना जीरा पाउडर, काला नमक, चाट मसाला, और चीनी डालकर अच्छे से मिला लें।
स्टेप 3
एक बाउल में कटे हुए टमाटर, प्याज, खीरे और हरी मिर्च डालें। अब उसमें दही का मिश्रण डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
स्टेप 4
इस चाट को हरे धनिये से सजाएं और स्वाद अनुसार नमक डालें। अब आपकी टमाटर चाट तैयार है। इसे तुरंत परोसें और आनंद लें।
