Mawa bati : अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं, तो मध्य प्रदेश की फेमस मिठाई को ट्राई जरूर करें।

By Shivam Yadav

October 28, 2024

मावा  एक स्वीट डिश हैं, जिसे मावा की मदद से बनाया जाता है। इसमें पौस्टिक सूखे मेवे की स्टफ्फिंग की जाती है।

सामग्री

मावा                        250 ग्राम मैदा                         1 कप बेकिंग सोडा               चुटकी भर पानी                        2 कप चीनी                        1 कप इलायची                    4 पानी                        1 कप घी                           1 कप मिक्स मावा                2 कप केसर                       4 धागे नारियल का चूरा         4 टेबल स्पून

स्टेप 1

सामग्री तैयार करने के लिए सबसे पहले मावा, मैदा , चीनी, घी, और मेवे इकट्ठा करें और मिश्रण बनाए ।

स्टेप 2

मिश्रण बनाने के लिए मावा में आटा, चीनी, और इलायची पाउडर मिलाकर गूंधें।

स्टेप 3

आकार देने के लिए लोइयां बनाकर उनमें मेवे डालकर गोल करें।

स्टेप 4

गरम घी में तलें या भाप में पकाएं । अंत में केसर एवं नारियल चूरे से उसकी गार्निशिंग करे । तो इस प्रकार आपकी मावा बटी की लाज़बाब स्वीट डिश बनकर तैयार हैं

स्टेप 1