By AYUSH RAJ
March 12, 2024
होली का दिन आने वाला है ऐसे में इस दिन तरह तरह के पकवान भी बनाए जाते है तो चलिए आज आपको ऐसे ही बिहारी स्पेशल पकवान के बारे में बताते है जो होली के दिन जरूर बनाया जाता है
पुआ आटा के घोल और चीनी या फिर से गुड से बनाई जाती है जिसे आप होली के दिन जरूर बनते देखेंगे
नमकीन कचौड़ी एक फेमस डिश है जिसे बिहार में फेस्टिवल सीजन में खूब बनाया जाता है
मालपुआ के बिना होली का फेस्टिवल अधूरा सा है इसे बिहार के हर घर में बनाया जाता है
गुलाब जामुन स्वीट्स में सबसे अधिक पसंद किया जाता है जिसे होली के दिन भी बनाया जाता है
दही वड़ा का स्वाद उत्तर भारत में बहुत प्रचलित है जिसे बिहार में खूब पसंद किया जाता है।