Holi 2024: यूपी में होली के दिन बनाई जाती है ये खास 5 डिश, जानें इसके बारे में
By AYUSH RAJ
March 14, 2024
होली का त्यौंहार आ रहा है ऐसे में हर राज्य में इस दिन अलग अलग तरह के डिश बनाए जाते हैं तो चलिए आज यूपी के कुछ फेमस डिश के बारे में जानते हैं
गुजिया
यूपी का सबसे फेमस डिश है होली के लिए गुजिया, त्यौहारों पर इसे जरूर बनाया जाता है
दही वड़ा
दही वड़ा के बिना होली का त्यौंहार अधूरा सा लगता है यूपी में इसे भी बनाया जाता है
मालपुआ
आटा के घोल से ड्राई की मदद से इसे बनाया जाता है यह यूपी का फेमस स्वीट्स डिश है
ठंडई
होली के समय गर्मी की थोड़ी बहुत शुरुआत हो जाती है ऐसे में इस दिन ठंडई जरूर बनाई जाती है
मठरी
नमकीन स्नैक्स में यूपी में मठरी खूब पसंद की जाती है आप इसे भी ट्राई कर सकते हैं
