By Shivam Yadav
December 28, 2024
मैगी नूडल्स 1 पैक पानी 2 कप तेल 1 टेबल स्पून हरी मिर्च 1 (कटी हुई) प्याज़ 1 (कटा हुआ) शिमला मिर्च 1/2 (कटी हुई) टमाटर 1 (कटा हुआ) धनिया पत्तियां 1 टेबल स्पून नमक स्वादानुसार पहाड़ी मसाला 1/2 टेबल स्पून
एक पैन में 1 चमच तेल गरम करें। उसमें कटी हुई हरी मिर्च और अदरक डालकर कुछ सेकंड तक भूनें।
अब इसमें कटी हुई प्याज़, शिमला मिर्च और टमाटर डालकर कुछ मिनट तक अच्छे से पकाएं।
इसमें 2 कप पानी डालें और उबाल आने तक पकाएं। फिर मैगी मसाला और पहाड़ी मसाला डालें। अच्छे से मिला लें।
जब पानी उबाल जाए, तो इसमें मैगी नूडल्स डालें और अच्छे से मिला कर 3-4 मिनट तक पकाएं। जब मैगी पक जाए, तो ऊपर से कटी हुई धनिया पत्तियां डालकर सर्व करें।