By Neha Ranajn
Aug 9, 2023
खाखरा गुजरात का बहुत ही फेमस स्नेक है, नाश्ते से लेकर हल्की-फुल्की भूख या सफर में ले जाने तक इसको सबसे पहले याद किया जाता है
खाखरे को नया कलेवर देते हुए ट्राई करें ये गार्लिक बटर खाखरा, ये फ्यूजन रेसिपी एक बार में ही मन मोह लेगी आपका
इसे बनाने के लिए सबसे पहले तैयार करें बटर मिक्स, एक बाउल लें उसमें 2 चम्मच बटर, 1 चम्मच कटा लहसुन, कटी हरी धनिया डालें
अब बाउल में नमक स्वादानुसार, काली मिर्च पाउडर, ऑरगेनो, चिली फ्लेक्स डालें और सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें
तैयार गार्लिक बटर को खाखरा पर अच्छे से लगाएं और थोड़ी देर के लिए माइक्रोवेव करें
माइक्रोवेव से खाखरा प्लेट में निकाले और और उसके ऊपर ढेर सारी चीज चारों तरफ फैला दें, ऊपर से चिली फ्लेक्स डालें
अब फिर से 30 सेकेंड के लिए खाखरा को माइक्रोवेव करें, बस आपका क्रंची गार्लिक बटर खाखरा सर्व करने के लिए रेडी है