लखनवी बिरयानी अपने लखनवी अंदाज के तरह ही फेमस है अपने सुगंधित चावल और मीट से तैयार होने वाला ये बिरयानी बहुत ही चाव से पसंद किया जाता है

ये बिरयानी अपने स्वाद को लेकर पूरे जम्मू कश्मीर में फेमस है। आपको बता दें केसर,मीट,दही और घी से बनने वाले बिरयानी का स्वाद बहुत ही मजेदार होता है

यह बिरयानी थोड़ा हट के होता है क्योंकि इसमें मीट के जगह मछली से बनाया जाता है जो इसको बाकियों से अलग बनाता है।