By Anushka Yadav
Dec 07, 2023
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देसी गुलाब की खुशबू का कोई जवाब नहीं. इसकी भीनी खुशबू से मन शांत होता है. लेकिन इसकी पंखुड़ियों की चाय बना कर पीने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं. अगर आपके घर में गुलाब का पेड़ है तो बड़ी आसानी से आप इसे घर पर ही बना सकते हैं. जानिए इसे बनाने की विधि-
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गुलाब की 6 पंखुड़ियां डेढ़ कप पानी आधा चम्मच अदरक कद्दूकस किया दालचीनी स्टिक लौंग चायपत्ती स्वीटनर इलायची 2 कप दूध तुलसी पत्ते
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एक बर्तन में डेढ़ ग्लास पानी गर्म होने रखें. उबलने का इंतज़ार करें.
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पानी उबलने पर इसमें अदरक, दालचीनी का एक टुकड़ा, इलाइची का पाउडर और गुलाब की पत्तियाँ डाल कर उबालें.
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कम से कम 2 मिनट तक मध्यम आँच पर खौलाने के बाद इसमें चाय पट्टी और चीनी डालें और कम से कम 2 मिनट तक और उबालें.
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सबसे आखिर में तुलसी की पत्ती डाल कर आधा मिनट तक पकाएँ. गर्मा गर्म सर्व करें.
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