Chhath puja special: इन परंपरागत व्यंजन के बिना अधूरा है छठ पूजा।

By AYUSH RAJ

November 15th, 2023

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छठ पूजा के समय कई तरह के परंपरागत व्यंजन बनाए जाते है जिसे प्रसाद स्वरूप आपको खाने को मिलेंगे। कुछ ऐसे ही व्यंजन के बारे में आज आपको बताते है

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ठेकुआ 

बिहार का ठेकुआ वर्ल्ड फेमस है और खासकर छठ पूजा के दौरान इसका सबसे विशेष महत्व है।

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कद्दू भात 

छठ पर्व में नहाए खाए के दिन कद्दू भात बनाया जाता है जिसे प्रसाद स्वरूप बनाया जाता है।

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खीर

 गुड़ से बना खीर खरना के दिन बनाया जाता है इसे छठ पूजा का महाप्रसाद कहा जाता है

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कसार

 कसार एक विशेष प्रकार का मिठाई है जिसे चावल के आटे या गेहूं के आटा से बनाया जाता है

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चना का दाल 

चना का दाल नहाय खाय के दिन चावल और कद्दू की सब्जी के साथ परोसा जाता है।

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