By AYUSH RAJ
November 20th, 2023
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उत्तर भारत में भुजिया खाना बहुत पसंद है लगभग हर घर में तरह तरह के भुजिया बनाया जाता है ऐसे में आपको जानना जरूरी है कि भुजिया कितने प्रकार है आइए जानते है।
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आलू को अच्छे से काट कर तेल में फ्राई करके आप आलू का भुजिया बना सकते है चावल दाल के साथ खूब खाया जाता है।
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भिंडी की भुजिया उत्तर भारत में खूब पसंद किया जाता है रोटी के साथ भुजिया आपको अधिया भाएगा।
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आप अपने घर बैगन का भुजिया भी ट्राई कर सकते है बैगन को छोटा छोटा काट कर भुज कर बना सकते है।
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गोभी का भुजिया खाना बहुत लोग पसंद करते है आप आसानी से इसको बना सकते है।
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करेला थोड़ा कसेला होता है मगर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है ऐसे में आप करेला से भुजिया तैयार कर सकते है।
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बिहार में परवल का भुजिया लोग पसंद करते है तेल में फ्राई करके मसालों के साथ आप बना सकते हैं।
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