By Anushka Yadav
Dec 28, 2023
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समूचे भारत में पारंपरिक रूप से कई तरह की दालें खाई जाती हैं. चने की दाल इनमें से एक है. इसे खानपान में शामिल करने के कई तरीके हैं और फायदे भी. इनमें से कुछ जानने के लिए आगे पढ़ें-
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चने की दाल में जिंक, कैल्शियम, प्रोटीन, फोलेट आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं.
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चना दाल में प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बना सकता है और कई बीमारियों से बचाव होता है.
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चने की दाल का सेवन करने से बालों का विकास तेज़ी से होता है क्योंकि इसमें प्रोटीन होता है. इससे त्वचा की सेहत भी बनी रहती है.
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चने की दाल में पोषक तत्वों की मात्रा भरपूर है जिसकी वजह से इसके सेवन के बाद एनर्जी लेवल हाई रहता है.
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वज़न घटाने में चने की दाल काफ़ी फ़ायदेमंद है. इसके सेवन के बाद पेट काफ़ी समय तक भरा हुआ लगता है जिससे जल्दी भूख नहीं लगती.
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