By Anushka Yadav
Dec 13, 2023
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भारत में पारंपरिक रूप से कई स्नैक्स बनाए जाते हैं जो स्ट्रीट फूड या पैकेज्ड फूड के रूप में तो प्रसिद्ध हैं ही, साथ ही साथ घर में भी आसानी से बनाए जा सकते हैं. इनमें से कुछ के नाम इस प्रकार हैं-
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बाजार जैसे पानी पूरी आप घर भी बना सकते हैं. सूजी या रवा की पूरी, आलू या मटर, और मिठा पानी घर पर बना सकते हैं.
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चटपटी आलू टिक्की बनाने के लिए आलू, धनिया, और मसालों का मिश्रण बनाकर टिक्की बना सकते हैं.
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गर्मागर्म समोसा बनाने के लिए आलू, सब्ज़ी और मसालों का मिश्रण को अच्छे से भरकर घर पर समोसे बना सकते हैं.
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गुजराती स्टाइल ढोकला घर पर सूजी और दही का मिश्रण बन सकता है. वहीं हरी धनिया और मिर्ची की चटनी के साथ इसे चाव के साथ खाया जा सकता है.
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बंबइया मशहूर भेल पूरी घर पर बनाने के लिए भूने हुई लाई, दही, और चटनियों के साथ भेल पूरी बना सकते हैं.
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चटपटी चना चूर छोले को मसालों के साथ बना सकते हैं और इसे पापड़ के साथ सर्व कर सकते हैं.
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नमकीन बिस्कट घर पर आटा, सूजी, और मसालों से नमकीन बिस्कट बना सकते हैं.
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